Château du champ des Treilles
Domaine exemplaire de 10 ha, cultivé en biodynamie par Corinne Comme (femme de Jean-Michel, régisseur du Château Pontet-Canet).
Les principes de Mme Comme sont les plus instinctifs et les plus naturels qui soient : 10000 pieds par hectare (comme dans les grands crus médocains) pour une meilleure expression du terroir, de très bas rendements (35 hl/ha), une viticulture douce sans vendanges vertes ni effeuillages, vendanges manuelles et des vinifications sans levurage et sans apport autre que le soufre.
Le petit champ
Cépage : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot et Petit verdot
Région : Bordeaux
Avis :…..