Après une première vie dans l’éducation nationale, Nicolas Renaud a choisi le vin comme reconversion, tout simplement par passion.

Nicolas a créé le Clos des Grillons en 2006 avec simplement un petit lopin de vignes; pour en faire aujourd’hui une très belle exploitation de presque 15 hectares, entièrement cultivée avec soin en Bio et Biodynamie.

Dans la cave très exiguë du Clos des Grillons, le travail est propre et minutieux; avec un infini souci de la qualité et un haut niveau d’exigence. Bien entendu, les intrants y sont bannis, à l’exception de faibles doses de soufre lorsque c’est nécessaire, mais cela arrive rarement.