Domaine de la Grange Tiphaine
A La Grange Tiphaine, tout se résume en 3 mots : clef de sol. C’est à la fois un clin d’oeil à leur passion pour la musique et l’expression de leur approche du vin.
Pour Coralie et Damien Delecheneau, le vigneron ne fait qu’interpréter une partition écrite par la nature.
Clé de sol blanc
Cépage : Chenin
Région : Loire
Avis : Un chenin de garde, profond et doté d’une belle acidité…
Clé de sol rouge
Cépage : Cabernet franc et Cot
Région : Loire
Avis : Cette cuvée mérite du temps … Et quand elle commence à s’ouvrir c’est magique !
Côt vieilles vignes
Cépage : Cot
Région : Loire
Avis : Vignes centenaires de côt, lui aussi il lui faut du temps. Le plus épicé et gourmand de la bande.
Bécarre
Cépage : Cabernet franc
Région : Loire
Avis : Un vin qui nous fait oublié le côté végétal du cabernet, on est dans un registre équilibré et tendre.
Les Epinays
Cépage : Chenin
Région : Loire
Avis : Ce vin fait parti des très grands blancs de la cave, ce qui est dur c’est qu’on peut le boire dès maintenant …
Bel Air
Cépage : Chenin
Région : Loire
Avis :