Domaine de la Piffaudière

Cet intriguant domaine est situé sur les coteaux de la vallée du cher à Monthou.

Installé depuis sa création en 2008 sur un joli vignoble de 8 hectares, Olivier, artisan du vin méthodique, offre des jus uniques issus de la viticulture biologique.

Il vinifie avec finesse et droiture des vins qui lui rendent bien à base de cépages aussi divers et variés que le Sauvignon, le Chenin, le Cabernet-Franc, le Pineau d’Aunis, le Gamay ou encore le Cot.

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La piffaudière

Cépage : Gamay

Région : Loire

Avis : Un très beau Gamay de Loire franc et sans fioriture !

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Mon tout rouge

Cépage : Pineau d’Aunis et Gamay

Région : Loire

Avis : Coup de cœur pour cette cuvée tout simplement !

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Gazouille

Cépage : Chenin

Région : Loire

Avis : Une bulle non dosé qui ne manque pas de chair et de fruit !