Domaine Sérol
Propriété familiale depuis le XVIIeme siècle, le domaine s’est transmis de père en fils depuis 5 générations, et chacun a apporté sa pierre en s’adaptant à son époque.
Robert SEROL avait repris l’exploitation familiale de polyculture en 1964, avec 2 ha de vignes à un moment où le vignoble était en perdition. Persévérant et passionné, il a tout de même choisi la viticulture. Accompagné de son épouse Marie-Thérèse, ils ont fait grandir le domaine et ont obtenu le classement AOC de la Côte Roannaise. Le domaine a évolué depuis et c’est maintenant Stéphane Sérol accompagné de sa femme Karine qui sont à la tête du domaine.
Eclat de granit
Cépage : Gamay
Région : Loire
Avis : Le plus gourmand de leurs vins, éclat de granit est souple et aromatique.
Les Blondins
Cépage : Gamay
Région : Loire
Avis : En association avec les frères Troisgros, on a ici un gamay plus fin et élancé.
Les originelles
Cépage : Gamay
Région : Loire
Avis : Un gamay juteux et frais, à boire a l’apéro entre amis !
Turbullent
Cépage : Gamay
Région : Loire
Avis : Incontournable de la cave : Pétillant naturel rosé à 10°, à boire à toute heure.