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Fort Simon

Le domaine est situé sur les contreforts de la colline de Bottelary à Stellenbosch et bénéficie d’un micro-climat favorable à l’expression de vins d’exception.

Rigueur, savoir faire et terroir offrent chez Fort Simon des vins dans l’esprit européen à la mode sud-africaine.

Renier Uys, le propriétaire qui gère aussi toute la partie viticulture des 60 ha de vignes, modifie petite à petit l’encépagement du domaine en cherchant une meilleure adéquation terroir/cépage.

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Terra

Cépage : Pinotage

Région : Afrique du sud

Avis :…..