Le Domaine Quinta Do Infantado a été créé en 1816 par D. Pedro VI. Un « Quinta » (domaine) aux mains de la famille des Roseiras de Covas Douro depuis plus d’un siècle, et établi au coeur de la Vallée du Douro, sur sa rive droite dans la région de Gontelho.

Le Domaine Quinta Do Infantado produit de véritables Portos de producteur, sur 46 hectares de vignes classé A au sein de la D.O.C Porto, qui bénéficient des meilleurs soins.

Au Quinta Do Infantado, les vinifications se font dans la plus pure tradition (avec foulage au pieds) dans des chais modernes, et permettent d’obtenir des portos moins sucrés. De véritables Vins DOC Porto de Terroir.